Harbourfront Centre Courses & Workshops

Enjoy, learn, make friends and have the time of your life at Harbourfront Centre's Courses & Workshops!

TORONTO, Tuesday, August 12, 2008—Harbourfront Centre is excited to offer a diverse and engaging line-up of contemporary culture courses throughout the fall and winter months. Adults can learn to paint; explore the world of circus arts; tour the city's culinary neighbourhoods; join a book club, and much more! Harbourfront Centre's Courses & Workshops are affordable and provide a perfect environment for adults to learn, and expand their social circle with like-minded individuals at Toronto's leading arts and cultural centre. Courses & Workshops begin on September 15, at Harbourfront Centre, 235 Queens Quay West. Register early as class size is limited. To register or for more information, the public can call

416-973-4093 or visit harbourfrontcentre.com/learn.



Fall/Winter 2008 Courses & Workshops



Visual Arts & Design

• Drawing for Fashion Design (5 Mondays, September 15 to October 20, excluding Thanksgiving Monday)

• Expressive Arts (8 Mondays, September 15 to November 10, excluding Thanksgiving Monday)

• Creativity Kickstart (October 4)

• Parent Workshop: Engaging Kids with Contemporary Arts (October 4 & December 4)

• Artist Books (5 Mondays, November 3 to December 1, inclusive)

• Sewing 101 (5 Mondays, November 3 to December 1, inclusive)

• Painting (6 Tuesdays, November 4 to December 9, inclusive)

• Fashion 101 (5 Tuesdays, November 4 to December 1)



Media Studies

• Creating your own Website (5 Mondays, September 15 to October 20, excluding Thanksgiving Monday)

• Demystifying the Digital Camera (September 27)

• Podcasting (October 4-5)

• Digital Photography Manipulation (November 15-16)



Performing Arts

• Circus (4 Mondays, Session 1: September 15 to October 6; Session 2: November 3 to 24)

• Hip Hop (5 Tuesdays, September 16 to October 14, inclusive)

• Flamenco Dance (5 Thursdays, September 18 to October16)



Literary Arts

• Authors at Harbourfront Centre (8 Tuesdays once a month, September to April)



Seasonal

• Make Your Own Holiday Cards (November 15)



Urban & Cultural Studies

• Artistic Architecture in the Public Space (6 Wednesdays, September 17 to October 22)

• Explore Toronto's Culinary Neighbourhoods (September 20: Little India; September 27: Kensington/Chinatown; October 4: Little Italy;

October 11: Danforth)

• Film & Food Club (3 Fridays, October 3 to 17, inclusive)

• Surreal in the City (6 Wednesdays, October 29 to December 3, inclusive)

• Urban Portraiture (6 Tuesdays, November 4 to December 9, inclusive)



Craft Studio Courses

• Introduction to Jewellery (8 week year-round course, 3 hrs/week, evening/weekends available)

• Intermediate Jewellery (8 week year-round course, 3 hrs/week, evening/weekends available)

• Textiles (5 week year-round course, 3 hrs/week, evenings; 1-day year-round workshop, 6 hours)

• Glass Blowing (Friday to Sunday from September to May, 20 hours in total)

• Ceramics (8 week year-round course, 3 hrs/week, evenings)



FOCUS: Borders

Harbourfront Centre travels beyond Borders. Is the world smaller than you think? What would a world without borders look like? Can culture be a universal language? What are the limits of your personal space? Through to September, Harbourfront Centre wants you to read between the lines and consider borders through all of our programming—borders within countries, borders within relationships, open borders, psychological borders, shifting borders and more. Harbourfront Centre—culture without borders.

PORTopera Announces Cookbook Debut During 2008 Season

portopera announces cookbook debut during the 2008 season PORTLAND, Maine – PORTopera's first cookbook, Cucina del Bel Canto, will be available during the production of Roméo et Juliette on July 24 and 26 at Portland's Merrill Auditorium. Cucina del Bel Canto includes over 500 recipes gathered from area chefs, foodies, singers and board members. "Cooking is like making music. Put all the right notes together and you have perfect harmony. Apply the same concept to Cucina del Bel Canto's many wonderful recipes and Ecco la, a great dish!," said PORTopera cookbook committee chair Angela LeBlanc. The cookbook is filled with stunning images of past PORTopera productions by photographer Martha Mickles and the book design features a useful built-in easel. The cookbook is underwritten by Selma Pluznick and the Oscar Pluznick Foundation. This limited edition print run will retail for $24.95; only 500 copies are available. A second volume will follow in the future. To pre-order copies contact Angela LeBlanc at 207-985-1975. PORTopera is in its 14th season. Tickets for the July 24 and 26 performances of Roméo et Juliette are available online at www.porttix.com, by phone, (207) 842-0800, or in person at the 20 Myrtle Street box office in Portland, Maine between noon and 6 p.m. Monday through Saturday. PORTopera is Maine's only opera company performing fully staged operas with nationally and internationally acclaimed singers.

Les soirées Cooking arrivent dans les chaumières!

La populaire série de CD à succès Cooking inspire de folles soirées !

Avec les soirées COOKING

les chaumières ont de quoi faire la fête !

Montréal, le lundi 5 juin 2008 – À la suite du succès remporté par la série de disques Cooking, Édith Provost, conceptrice des albums Cooking, propose de transposer chez vous l’art de vivre et de bien manger contenue sur CD, alors que sont aujourd’hui lancées les Soirées Cooking… qu’elles soient placées sous le signe de la gastronomie française, italienne ou asiatique !

Bien davantage que des réceptions privées à la maison, ces soirées s’annoncent comme de véritables happenings. Le concept, à la fois simple et des plus efficaces, vise la réussite totale d’une soirée au cours de laquelle un hôte convie ses invités dans le confort de son foyer, tandis que les spécialistes de La brigade Nord veillent à tout. L’hôte en question n’a qu’à choisir la destination culinaire de son choix (France, Italie ou Asie), et le tour est joué ! Au menu, on retrouve la présence d’un chef expérimenté, véritable cordon-bleu proposant pas moins de cinq services, agrémenté d’un cours et démonstration culinaire. Concert privé ou sélection musicale sur CD selon le thème choisi viennent compléter cet alléchant tableau, sans oublier qu’un disque-souvenir Cooking sera remis à chacun des convives.

Vous serez ainsi l’invité de votre propre réception privée, sous les heureux auspices d’un maître-cuisinier qui concoctera ses merveilles culinaires sous vos yeux et ceux… de vos invités ! Une soirée qui trouvera certes écho auprès de vos invités des années durant ! La brigade Nord, préconise une approche à la fois stylée et audacieuse en proposant à sa clientèle un service quatre étoiles des plus personnalisés, ce qui ne fera pas défaut à l’occasion de ces savoureuses soirées intimes.

Trois types de soirées s’offrent aux amoureux de la gastronomie, soucieux de partager avec leurs proches leur passion de la bonne chère :

Les soirées Cooking à la française :

Chef privé, serveur sur place, menu cinq services et cinq étoiles, cours et démonstration sur le Foie gras pour l’hôte et ses convives, concert privé de musique typiquement française ou encore sélection musicale sur CD axée sur les classiques du répertoire d’artistes de l’Hexagone, de même qu’une copie du disque à succès intitulé Cooking chansons pimentées pour cuisine frenchy, laquelle sera remise à chacun des convives.

Cooking à l’italienne :

Chef privé, serveur sur place, menu cinq services et cinq étoiles, cours et démonstration sur l’art d’apprêter les pâtes pour l’hôte et ses convives, concert privé de musique typiquement italienne ou encore sélection musicale sur CD axée sur les classiques du répertoire d’artistes de « la botte », de même qu’une copie du disque à succès intitulé Cooking chansons pimentées pour cuisine al dente, laquelle sera remise à chacun des convives.

Cooking à l’asiatique :

Chef privé, serveur sur place, menu asiatique cinq services et cinq étoiles, cours et démonstration sur l’art d’apprêter les sushis pour l’hôte et ses convives, concert privé de musique typiquement asiatique ou encore sélection musicale sur CD axée sur les airs de l’Orient, de même qu’une copie du disque à succès intitulé Cooking chansons pimentées pour cuisine épicée, laquelle sera remise à chacun des convives.

Enfin, rappelons que La brigade Nord offre un service à la carte ou clé en main comprenant la prise en charge de tout événement, en voyant à la gestion globale du projet, de sa conception à sa réalisation.

Pour en savoir davantage, rendez-vous au www.labrigadenord.com.